Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Krzyżyk X
DARMOWA DOSTAWA
od kwoty 199 zł
menu 
Porcelana gastronomiczna
Porcelana wg producenta
Serwisy wg kolekcji
Serwisy wg producenta
Serwisy wg rodzaju
Szkło bezbarwne
Szkło kolorowe
Kryształy wg producenta
Kryształy wg rodzaju
Sztućce w kasecie
Sztućce w kasecie na 12 osób
Sztućce w kasecie na 6 osób
Zestawy sztućców
Zestawy sztućców na 12 osób
Zestawy sztućców na 6 osób
Bieżniki
Dywany
Obrączki na serwety
Obrusy
Serwety
Skóry owcze
Akcesoria barmańskie
Akcesoria do pizzy
Butelki
Czajniki elektryczne
Deski
Garnki
Kawiarki
Kolekcja Alex i Mimi
Kolekcja Casadecor Grey
Kolekcja Glitter
Kolekcja Kassel
Kolekcja Kesper
Kolekcja Kitchen Basics
Kolekcja Kitchen Elements
Kolekcja Les Delices des Gourmets
Kolekcja Oliwki
Kolekcja Pattisserie Royale
Kolekcja Serowa
Kolekcja Zen
Kosze na śmieci
Koszyki
Kubki
Kubki termiczne
Melamina
Miski
Morphy Richards
Naczynia ceramiczne
Noże
Patelnie & rondle
Patery
Plexart
Pojemniki
Pojemniki GN
Pojemniki na chleb
Pozostałe
Przybory kuchenne
Przyprawniki
San Miguel
Słoiki
Tace
Talerze
Termosy i zaparzacze
Wagi kuchenne
Wyciskarki
Aniołki
Figury i rzeźby
Fotele
Imitacje żywności
Kolekcja Awangarda
Kosze na drewno
Kryształki
Kwiaty sztuczne
Lampiony
Lampy zapachowe i akcesoria
Living Dizajn
Lustra
Meble loftowe
Meble Lorenzo
Meble miedziane
Metaloplastyka
Modele kolekcjonerskie
Obrazy
Ozdoby świąteczne
Patery
Piersiówki
Podkładki na stół
Pudełka dekoracyjne
Pufy, taborety
Ramki na zdjęcia
Stojaki na wino
Stoliki, ławy
Świece
Świeczniki
Talerze ozdobne
Termometry
Wazony
Wieszaki
Zegary
Zestawy upominkowe
Łóżka
Kinkiety
Lampy stojące
Lampy wiszące
Kuchnia
Kwiaty sztuczne

Kuchnia w stylu fine dining

25 marzec 2019

Fine dining, czyli kuchnia wyrafinowana, zdobywa w Polsce co raz większą popularność. Jeszcze niedawno wydawało się, że to ekstrawagancja dla elit, poza zasięgiem zwykłego człowieka, lecz im bardziej rozumiemy ideę kuchni fine dining, im bardziej wzrasta nasza świadomość założeń tego stylu gotowania, tym większym zainteresowaniem cieszy się to, nie takie już nowe, zjawisko.

Fine dining, to sztuka celebrowania posiłku, nie chodzi tylko o to by jeść, ale by to jedzenie pobudzały wszystkie nasze zmysły. To kuchnia, która na długo zostaje w pamięci, ponieważ dostarcza wrażeń i emocji, których brakuje nam w codziennie spożywanych posiłkach.

 

 

 

 

Malkontenci narzekają, że to szalone płacić często spore kwoty, za porcje wielkości pięści przeciętnego człowieka, ale wygląd, kompozycja, kolory, aromaty, a przede wszystkim smak dań, zamyka im usta w niemym zachwycie. Bowiem za kuchnią fine dining stoi wieloletnie doświadczenie kucharzy, niezwykle szeroka wiedza na temat produktów, staranność o najwyższą jakość, a także umiejętności kompozycyjne, dzięki którym każde danie wygląda jak dzieło sztuki.

 

Talerz płytki 25,4cm Lazur

Jak już zauważaliśmy, kuchnia wyrafinowana, to wiele pojedynczych elementów, które kucharz musi połączyć w całość. Naszym zadaniem, jako specjalistów od porcelany, jest dostarczanie restauracjom produktów, które w najlepszy możliwy sposób pozwolą na prezentację dania, będą z nim współgrać i uzupełniać, tak by uzyskać jak najlepszy efekt końcowy.

Jedną z najlepszych dostępnych na rynku kolekcji porcelany dedykowanej kuchni fine dining jest linia Kolory Ziemi.

Talerz do pasty 26cm Ashen

Porcelana Fine Dine – Kolory Ziemi to tradycyjna porcelana typu Vitrified dedykowana jako najlepsza w swojej klasie dla rynku gastronomicznego. W zależności od linii charakteryzuje się ciepłą, kremową lub śnieżnobiałą barwą. Idealnie gładka powierzchnia pozbawiona jest jakichkolwiek wad wtapianych oraz posiada solidną jakość i grubość szkliwa. Do produkcji porcelany zostały użyte wysokiej jakości materiały pozbawione toksycznych składników (np. ołowiu i kadmu). Idealna proporcja pomiędzy grubością a wagą porcelany gwarantuje, że jest ona przyjazna w używaniu. Pogrubione brzegi chronią przed wyszczerbieniami i pozwalają na zastosowanie w piecach konwekcyjno-parowych czy kuchenkach mikrofalowych. Podwójne wypalanie w wysokich temperaturach (1050 i 14000C) zapewnia odpowiednią trwałość materiału, czego potwierdzeniem jest 5-letnia gwarancja na wyszczerbienia brzegów (wszystkie elementy płaskie).

W kolekcji Kolory Ziemi znajdziemy inspirujące połączenia kolorystyczne nawiązujące do odcieni natury oraz zmieniających się pór roku. Pełno w niej kolorów, naturalnych cieni, przetarć i asymetrycznych kształtów. Każdy produkt jest unikalny. W asortymencie salonów Witek’s dostępne są linie takie jak: Stone, Coal, Laguna, Beryl, Lazur i Ashen.

Charakteryzują się wyjątkową odpornością szkliwa i feerią kolorów pozwalającą na podkreślenie walorów wielu dań.

Filiżanka 250ml ze spodkiem Laguna

Dominujący zielenią Beryl oraz błękitem Lazur mają niejednolitą, częściowo chropowatą powierzchnię i idealne pod perfekcyjny serwis wykończenie.

Stone, Coal i Ashen to kolekcje inspirowane kolorami ziemi. Emanuje z nich niebanalna prostota, która inspiruje i podkreśla wyszukane dania.

Talerz płytki 20,7cm Beryl